Am 11. Jänner 2018 veranstaltete der Burgenländische Rinderzuchtverband den bereits zur Tradition gewordenen „Tag der Rinderzucht“ bei vollem Haus im Gasthaus DROBITS in Oberwart.
Zu dieser Bildungsveranstaltung versuchen wir immer besonders kompetente und rhetorisch 
hervorragende Vortragende aus dem In- und Ausland zu verpflichten, um so unsere in der Rinderzucht tätigen Menschen, vom Züchter über Tierärzte bis zum Viehhändler, bestmöglich zu informieren.
Heuer konnten wir als ersten Vortragenden den Obmann des Vereines „Land-schafft-Leben“, Herrn Hannes ROYER, zum Thema „Regional, saisonal, alles egal?“ verpflichten – „Wie Kaufentscheidungen die Zukunft unserer Lebensmittel bestimmen!“ ; unter diesem Titel präsentierte und diskutierte Herr Royer in seinem Vortrag spannende Fragen rund um den Wert unserer heimischen Lebensmittel.
Ist Regionalität nur ein Trend?
Wissen wir, wie unser täglich Brot überhaupt erzeugt wird und welche Arbeit dahinter steckt?
Was sind uns unsere Lebensmittel eigentlich Wert?
Welche Macht hat der Konsument?
Ohne zu werten versuchte Herr Royer in seine Arbeit Transparenz zu schaffen und dem Konsumenten eine Orientierungshilfe für bewusste Kaufentscheidungen zu bieten. „Der Konsument soll wissen, dass er mit der Entscheidung für ein Produkt (Lebensmittel) die Qualität und die Wertschöpfungskette mitbestimmt. Dies wirkt sich u.a. auf Anbau- und Arbeitsbedingungen, Transportwege und Tierwohl aus. Allein der Konsument hat es in der Hand!“ erklärte Royer.
Der zweite Vortragende, Herr Christian MANSER, aus St. Galen referierte zum Thema „Kuhsignale 
sehen und verstehen!“, „Glückliche Kühe machen auch den Bauern glücklich!“, „Wer Kühe verstehen will, muss sich in die Kühe hinein versetzen können!“ – so Manser.
Kühe zeigen immer, wie es ihnen geht. Doch oft übersehen wir diese Zeichen oder verstehen sie nicht richtig.
Herr Manser versuchte in seinem hochinteressanten Vortrag an Hand vieler praktischer Beispiele den Blick für Kuhsignale zu schärfen und erklärte wie sich Haltung, Betreuung und Fütterung auch in einem Anbindestall noch verbessern lassen.
Mit einer intensiven aber sehr interessanten Diskussion
endete der Tag der burgenländischen Rinderzucht 2018!